Le pourpier de mer aussi appelé honkénie faux pourpier (Honckenya peploides) est la première plante vivace à s’installer avec le cakilier, en front de mer, à la limite supérieure des marées. Ses tiges rampantes ont la capacité de s’enraciner au niveau de leurs nœuds, ce qui facilite son expansion et sa résistance à l’ensevelissement. Elle ressemble à une plante grasse avec ses feuilles charnues.
De petite taille, les tiges ont un aspect caractéristique. Les feuilles opposées se succèdent à angle droit avec une régularité de géomètre.
Les fleurs d’un blanc légèrement verdâtre fleurissent de mai à juillet. Sur le platier, on la rencontre en abondance à l’est à même le sable ou sur les espaces gazonnés à proximité des vasières.
Elle est présente en France presque exclusivement sur les côtes de l’Atlantique à la mer du Nord.
Elle doit son nom au botaniste brandebourgeois Honckeny (1724-1805).
